mercredi 22 décembre 2010

LA BOUCHERIE

Par Tatiana


Sur la route du retour vers Sydney (quand nous sommes allés à Orange), nous nous sommes arrêtés à Millthorpe. C'est une petite ville dont le centre historique a été conservé. Vieilles maisons, vieilles voitures et glaces au rendez-vous.

Concernant le titre de ce post, La Boucherie est une ancienne échoppe de boucher (wouaaaaaa) transformé en café / librairie. En plus de proposer une déco toute mignonne, les propriétaires ont élaboré une carte avec des plats et des boissons provenant (lorsque c'est possible*) d'un rayon de 100 miles (soit environ 150 km). Voici donc un exemple appliqué du régime locavore à la mode australienne !
* le café ne pousse pas encore en Australie, malheureusement














Et sinon, quelques photos de la ville.


  



 

1 commentaire:

  1. la belette des montagnes24 décembre 2010 à 10:15

    La déco est bien sympa de ce petit resto malgré le nom pas super attrayant :)
    vous en voyez des belles choses dis donc!

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