c'est yummy ! On était trop content de la pâte à pizza maison et la Tarte Tatin de Tat hmmmm trop bonne ... D'un autre côté, entre faire une pâte à pizza et une Tarte Tatin, il y a un Monde :
- Pour moi c'était : des dosages de précision, des heures de pétrissage délicat accompagné de gestes dignes d'un pizzaïolo, du repos, des levures activées, un douce température de cuisson pour un résultat parfait ...
- Pour Tat : Bah comme inh dis ché nous, teu mé l'tarte dinch'four pis...bah...tatin!!! (J'étais obligé de la faire celle là mdr)
La bonne pizza faite par Rom (pâte maison ! thon à la thaï pour monsieur, hawaïenne végé pour madame) Le tout servi avec un verre de Merlot et une salade violette (choux rouge, ananas, tomates, poivrons rouges, ciboulette et persil).



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