Voici un petit diaporama vous emmenant à la découverte de notre lieu de travail.
Depuis quelques temps maintenant, Rom et moi faisons presque le vin seuls. Une fois les fruits vidés dans le premier crusher, Phill nous dit : "See you guys!" et rentre à la maison ! Nous sommes donc responsable du bon déroulement des opérations :
- pressage du raisin
- remplissage des tanks
- nettoyage des équipements
- réception d'éventuelles livraisons de fruits
- etc.
Et oui, c'est les winemakers maintenant ! Bon, après on sait pas encore quand faut mettre des enzymes, de la bentonite, du souffre, etc. :)
Je remets ici quelques photos car elles valent leur pesant de cacahouètes !
vous avez fière allure mes p'tits poulets!Tat a maigri à fond aussi non? ces guiboles ont dirait des fils eud fer :)
RépondreSupprimersympa la vidéo, trop marrant de vous voir au volant d'un Fenwick ;)
RépondreSupprimervous etes trop bien , tat je te trouve un peu maigre et rom aussi , c le boulot ou c est tat qui f mal a mange?????hi, hi, hi, hi
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